La base d'une bonne nutrition du régime Dukan est d'utiliser des aliments à faible teneur en glucides. Pour adhérer à ce régime, il est nécessaire de s'y tenir pendant plusieurs mois, mais si nécessaire, il peut être supposé comme système alimentaire principal. P. Dukan, l'auteur de 19 livres, a proposé des paramètres de poids idéal et a décrit la méthode de sa réussite. Son dernier livre, I Don't Listen, a été largement reconnu parmi les personnes en surpoids. Il a été publié en 2011 et le livre a été traduit dans plusieurs langues et est plus populaire dans différents pays, et la demande cette année est très importante. Le best-seller du Dr Dukan attire chaque jour de plus en plus de fans.
Les régimes alimentaires proposent des méthodes de perte de poids basées sur la nutrition des protéines, ne limitent pas la pièce et ne charge pas la teneur en calories. La méthode est basée sur deux grands produits, dont l'un est composé de protéines animales et le second est les légumes. Historiquement, ces deux types de produits forment la base de près de cinquante mille ans de nutrition humaine. Ce nutriment stocke notre mémoire génétique. Grâce à cette combinaison de produits, une personne a évolué. Par conséquent, le système digestif convient le plus à ces deux types de nourriture. Pierre Ducan estime que deux produits riches en calories - le sucre et les graisses causent un grand mal aux humains. Jusqu'à quelque temps, les gens n'ont pas utilisé autant de gras et de bonbons, et la viande extraite des animaux sauvages contient beaucoup de graisse, tandis que les bonbons existent sous forme de fruits et de miel. Le régime alimentaire des gens modernes est sursaturé par les graisses et les bonbons.
Ducan a écrit dans son commentaire sur la méthodologie du pouvoir que de nombreux experts dans le domaine de l'alimentation saine insistent pour inclure des céréales et des produits contenant de l'amidon dans l'alimentation. Sans nier l'aspect pratique de ces produits, il estime fermement que dans les premiers stades de perte de poids, de tels produits ralentissent le processus lorsque une perte de poids majeure est en cours. Le nutritionniste donne la définition de la suralimentation très précisément, en écrivant: «… Sans vous connaître, je peux dire que votre poids supplémentaire n'apparaît pas par les aliments saturés que vous absorbez, c'est-à-dire le reste que vous mangez pour vous amuser ou vous débarrasser du stress…». La façon de perdre du poids peut attirer des personnes qui n'ont pas à nier leur propre joie de cuisine.
Un énorme assortiment de poissons de mer: Dorada, Hek, Halt, Cod, Sida, Picks, Burbot, Sorput, Mackerel, Floor, Sea SOS, Herring, Kefal, Sturgeon, Sardines, Pike, Spy, Trout, Thon, Salmon, Crabs, Carpe, Caviar, etc. Trompettes, homard, écrevisses, oursin et pétoncles, minerai, etc. Produits laitiers avec une teneur en matières grasses à zéro: kéfir, yaourt non sucré, fromage et fromage, etc. Environ trente types de légumes: courgette, chou, citrouille, piment, radis, radis, riches, radis, radis, radishes, radish Marron, côté, asperges, oignon, humain, tomates, etc. et tout et champignons. Il n'y a pas de limite à toutes sortes de verts.
Avant de commencer à utiliser le régime Ducan, vous devez trouver le meilleur poids sur lequel vous devez travailler. Cela peut être fait en utilisant des services faciles à trouver sur Internet. Vous pouvez introduire tous les paramètres nécessaires (poids actuel, attente, essayer de perdre du poids, de la hauteur, etc.) et obtenir la figure du poids parfait. Comme vous pouvez le voir, tout est individuel. De plus, vous recevrez une "règle" qui aidera à observer le régime alimentaire à travers les étapes: chaque étape sera calculée en fonction de la durée du poids et de la perte, qui contrôlera facilement la durée de la perte de poids. La base d'une bonne nutrition du régime Dukan est d'utiliser des aliments à faible teneur en glucides.
Sous la prémisse de cette méthodologie du régime alimentaire, il est nécessaire de respecter plusieurs mois, mais si nécessaire, il peut être supposé comme le principal système de régime alimentaire tout au long de la vie. L'auteur divise généralement son système électrique en 4 étapes. Chaque étape a ses propres règles. Mais toutes les étapes, comme tout le régime alimentaire de Dukan, ont plusieurs choses en commun:
- "Mangez, combien voulez-vous, quand le voulez-vous!" - Aucune taille de portion stricte et temps de restauration fixe;
- Plus de 1,5 litre de liquide doit être pris tous les jours tout au long du régime de Dukan;
- Manger du son d'avoine tous les jours (multiple);
- Si vous êtes physiquement fatigué tous les jours, vous devez au moins charger;
- Marchez tous les jours, plus de 20 minutes dans la première étape, dure plus de 30 minutes - dans les deuxième et troisième étapes).
La première phase du régime Dukan - "attaque"
La perte de poids dans la première étape est de 2 à 6 kg. Au cours de cette période, le processus implique le processus de tissu adipeux mensonge dans le corps. À ce stade, vous pouvez vous sentir faible, inconfort, signes secondaires de bouche sèche, qui peut avoir une légère odeur qui ne devrait pas vous confondre, mais à la place, si vous inculquez les garanties du processus et que vous pouvez choisir le bon régime alimentaire de Dukan et satisfaire le régime Dukan. La durée de cette période dépend beaucoup, alors choisissez séparément. Il considère le poids existant et le poids requis après le processus nutritionnel approprié. Le calcul est très simple:
- La durée de cette période est de 3 à 5 jours et est en surpoids de 10 à 20 kg;
- Le poids dépasse 20 à 30 kg, et cette période est de 5 à 7 jours;
- En surpoids sur 30 kg - La durée de cette période est de 5 à 10 jours.
Cependant, généralement, la durée de la première phase ne dépasse pas 10 jours. Dans le stade initial des méthodes de perte de poids alimentaire, seuls les aliments protéinés peuvent être appliqués. Pendant la phase "d'attaque", les nutritionnistes recommandent de prendre des protéines sous forme de dinde ou de poulet (mais ont dû être retirés de la peau), du foie de veau, du jambon maigre, une grande variété de poissons de mer (toute forme prête: cuite à la vapeur: cuite à la vapeur, cuite, grillée) et fruits de mer. Il n'est pas interdit d'utiliser le régime alimentaire de Dukan, de manger des œufs, des produits laitiers (faibles en gras) et de manger des aliments avec diverses épices, des assaisonnements, du vinaigre, de l'ail et des oignons. La condition préalable à la méthodologie Dukan est à utiliser quotidiennement comme complément alimentaire pour une cuillère à soupe de plats de viande de brans à l'avoine. Peut-être pour la cuisson et le sel, mais en petites quantités. Les produits tels que le sucre et ses dérivés doivent être absolument exclus (dans les cas extrêmes, utilisent leurs substituts).
Menu approximatif de la phase "Attack" Dyukan Diet
Petit-déjeuner: café naturel ou thé vert, alternative sans sucre, œufs durs et poitrines de dinde.
Déjeuner: saumon grillé avec moutarde, fromage au fromage, fromage, fromage à la crème.
Dîner: Poulet Magasin avec des herbes épicées, du yaourt.
Dukan-Stage 2 du régime «Cruise»
Comme pour la première étape, la durée de cette étape est sélectionnée séparément. La durée de votre alimentation dépend directement de la rapidité avec laquelle vous métabolisez et de la rapidité avec laquelle vous atteignez le poids souhaité. La deuxième phase du régime Dukan contient en fait deux régimes: l'une est la protéine et l'autre est des légumes. Tout au long de la scène, ils alternent, selon la quantité de poids supplémentaire vers l'extérieur:
- Si le poids jeté est inférieur à 10 kg, l'alternance de "protéine" et de "légume" tous les deux jours (autorisée après trois jours);
- Si vous prévoyez de perdre plus de 10 kg de poids, vous devez modifier la «protéine-protéine» et le «légume» pendant le plan de 5/5 jours.
Au cours de cette période, le régime alimentaire de Dukan nécessite 2 cuillères à soupe de son d'avoine par jour. De plus, dans la deuxième étape, il est autorisé à manger une variété de légumes (à l'exception de l'amidon - ce sont des pois et divers types de haricots, avocats, pommes de terre, lentilles). Il peut être mangé cru, cuit et cuit au four. Le riz et d'autres céréales sont strictement interdits - ils contiennent beaucoup d'amidon.
Menu approximatif de Dyukan Diet pour la phase "Cruise"
Petit déjeuner: crêpes avec son et kéfir, tisane ou café naturel.
Déjeuner: Des trucs avec des légumes avec du poivre (pas de grains!), Casserole au fromage.
Dîner: lapins cuits au four de légumes, son cuit au four.
Toutes sortes d'assaisonnements et d'épices, de piment, d'ail, d'adjiki, de produits laitiers (y compris du lait), ainsi que du ketchup et de l'amidon (1 cuillère à soupe), du vin blanc ou du vin rouge (3 cuillères à soupe), du beurre ou du ketchup à perte de cheveux (1 cuillère à soupe), du beurre ou du skim. Mais il faut se rappeler ici que, d'après la liste ci-dessus, il ne doit pas consommer deux produits par jour.
La troisième phase du régime Dukan - «combinaison»
Cette étape du régime alimentaire de Dukan est résolue. Actuellement, le résultat de la mise en œuvre de la réinitialisation des livres supplémentaires aux étapes précédentes est fixé. Ici, la durée de cette phase dépend de la quantité de perte de poids. Ils utilisent des schémas de calcul: tous les dix jours de cette étape, il est nécessaire de réparer chaque kilogramme perdu dans ce régime. Comme mentionné ci-dessus, le système de puissance Dukan est considéré comme relativement doux pour les diététistes. Ceci est particulièrement bien manifesté dans la troisième phase, dans laquelle la «consolidation» peut être effectuée assez diversifiée: elle est autorisée à utiliser absolument tous les produits indiqués dans la première étape, les légumes décrits dans la deuxième phase, chaque jour pour une partie de fruits (exclusion sont des raisins, des cerises et des bananes), du pain (pas plus de 2 pièces), du fromage jusqu'à 40 grammes), ainsi que des étoiles -c. Peas.Beans, riz, pommes de terre, Maiss, pâtes - 1 sur 3 jours). Au cours de cette période, la réception quotidienne du son d'avoine s'est poursuivie, mais en augmentant sa quantité à 2,5 cuillères à soupe. Pendant la période de "fusion", une telle "vacances d'âme" est autorisée, c'est-à-dire que vous pouvez manger tout ce dont vous avez besoin et votre estomac, mais pas plus de deux fois par semaine.
Menu approximatif de Diet Ducan pour la phase "fusion"
Petit déjeuner: steak grillé, salade verte, 2,5 cuillères à soupe. Bran, café naturel.
Déjeuner: Casserole des champignons, salade de fruits de mer, pamplemousse.
Dîner: riz "sauvage" dans des légumes, cuit au papier d'aluminium, thé vert.
La quatrième phase du régime "stable" de Dukan
À ce stade, deux règles doivent être strictement observées:
- Recevoir 3 cuillères à soupe de son d'avoine tous les jours;
- Effectuer "Pure Protein One Day" au moins une fois par semaine.
Pendant la période "stable", toutes les autres règles alimentaires ne limitent pas et n'excluent pas l'utilisation de divers aliments.
Étape de Dyukan Diet "Stable" sur le menu
Petit-déjeuner: Poitrines grillées de dinde, légumes, salade de fruits, café.
Déjeuner: Casserole de poisson, "jardin" de légumes, soupe de soja.
Dîner: fromage au yaourt, tous fruits, tisane, son d'avoine.
La méthode de suivi de ce régime doit être suivie pendant plusieurs mois, mais si nécessaire, elle peut être considérée comme le système principal de régime alimentaire tout au long de la vie. Dukan a une variété de régimes, qui sont faciles à utiliser et à utiliser dans le corps humain. De plus, à la suite d'un régime, vous pouvez considérer non seulement la perte de poids, mais aussi les normes qui nettoient votre corps et apportent diverses maladies métaboliques. Les experts soulignent que la grande efficacité du régime alimentaire de Dukan, la bonne méthode peut atteindre 3 à 5 kg par semaine. Cependant, le résultat n'est possible que dans la mise en œuvre complète et claire de toutes les règles dans toutes les méthodes dans les quatre étapes. Il convient de noter que le régime alimentaire de Dukan, comme tous les systèmes de perte de poids, présente ses avantages et ses inconvénients.
Duke Diet:
- Le fondement de Dukan Diet est des produits naturels, vous pouvez donc appeler en toute confiance la sécurité de la sécurité.
- Haute efficacité dans le régime alimentaire, même si le corps refuse d'autres régimes;
- Composants émotionnels positifs: le régime alimentaire est superbement alimenté pour soutenir - dès le premier jour et bientôt disparaître.
- Le régime alimentaire de Dukan n'est pas un régime agressif et léger, il est parfait pour les plats délicieux des amoureux.
- Pendant la conformité du régime, aucune restriction temporaire sur l'alimentation (presque toujours autorisée) et en termes d'indicateurs quantitatifs;
- La simplicité du régime vous permet d'observer ses normes n'importe où: au travail, à la maison et en vacances.
- Inconvénients du régime Dukan:
- Dans la bonne nutrition alimentaire de Ducan, les corps cétone se forment dans le corps. Les corps cétone aident à réduire le désir de manger, ce qui est un moment positif, mais à son tour, ils peuvent provoquer une forte fatigue le premier jour de leur alimentation.
- Le régime alimentaire de Dukan n'est pas équilibré, car il est susceptible de manquer de diverses vitamines et oligo-éléments qui doivent être fournies et acceptées sous forme de complexes minéraux de l'ère de la vitamine.
- Parce que le régime alimentaire du régime Dukan est gravement déficient en graisses, les experts nutritionnistes recommandent de manger de petites quantités de graisse végétale.
- De même, les inconvénients de Dukan incluent le fait que son adhérence nécessite une cuisson constante des aliments, ce qui ne convient pas toujours à ceux qui n'aiment pas vraiment l'activité.